Рецепт вареников с вишней на пару от Inga Starr. В начинку добавляем вишню, сахар и перемешиваем. Для теста берем муку, воду, яйца и соль. Тесто даем постоять в холодильнике, затем раскатываем в тонкий пласт, вырезаем кружочки, смазываем каждый взбитым белком и ложем начинку. Соединяем края кружочков и защипываем их. Готовим в пароварке минут 15-17 или над кастрюлей с кипящей водой. #десерты@bon.appetit #горячее@bon.appetit #завтрак@bon.appetit